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真空包裝機(jī)的優(yōu)勢是非常明顯的,是不可缺少的包裝設(shè)備。真空包裝機(jī)的主要作用就是除氧,以延長食品變質(zhì)的時(shí)間,其原理也不復(fù)雜,非常簡單。
因?yàn)橹挥谐袅搜鯕?,那么微生物就很難生存,而食品霉腐變質(zhì)就是其造成的,微生物不能生存,那么這個(gè)問題就可以解決,而大多數(shù)的微生物離開氧氣是不能生存的,而真空包裝機(jī)就是抓住這個(gè)原理,將包裝袋內(nèi)的空氣全部抽掉,就可以使微生物失去生存環(huán)境。真空包裝機(jī)除此之外,就是可以防止真空包裝的食品氧化,因?yàn)橛椭愂称分杏泻芏嗖伙柡偷闹舅?,如果遇到氧氣就?huì)發(fā)生氧化,從而使食品變質(zhì),味道變壞。同時(shí)真空包裝的食品,還可以起到抗壓和保險(xiǎn)的作用,可以使食品長期有效的保持原有的色、香、味、形等,具有原有的經(jīng)營價(jià)值。
不同材質(zhì)、形狀的產(chǎn)品包裝,選購時(shí)也不同要注意。例如,客戶如果要包裝固體等比較干燥且腐蝕性物料,可以選購鋁合金材質(zhì);而包裝帶湯汁,含鹽、酸成份較高的物料,則可選用不銹鋼材質(zhì)或鋁鎂合金材質(zhì)。密封圈一般采用硅橡膠,黑橡膠,少數(shù)低檔產(chǎn)品采用發(fā)泡橡膠,硅橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長,發(fā)泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短。
茶葉真空包裝機(jī),屬于真空包裝機(jī)的一種。但是,在實(shí)際的應(yīng)用中間,其應(yīng)用還是有著非常大的差異存在的。真空包包裝機(jī)采用先進(jìn)的微電腦控制器,驅(qū)動(dòng)步進(jìn)電機(jī)控制袋長及商標(biāo)定位,性能穩(wěn)定、調(diào)整方便、檢測準(zhǔn)確。而且,包裝外觀獨(dú)特呈三角形狀,美觀、時(shí)尚,增強(qiáng)展示效果。但是,一般真空包裝機(jī)就沒有這樣的功效。
而真空封口機(jī)在使用的過程中,雖說對各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、醫(yī)藥產(chǎn)品、五金元件、醫(yī)療器械等進(jìn)行抽真空、充氣、貼體。但是,在實(shí)質(zhì)上面,還是和以上兩種設(shè)備,還是有著非常大的差異存在的。真空封口機(jī)主要是隔絕產(chǎn)品與外界之間的一切聯(lián)系。而食品真空包裝機(jī),和茶葉真空包裝機(jī),在實(shí)際的應(yīng)用中間,卻主要是采用制微生物,防止食品氧化的方式進(jìn)行使用。
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